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mercredi 12 septembre 2012
Il en existe principalement deux catégories : les allégés en sucre et les allégés en graisses. Ces produits sont-ils vraiment moins caloriques ? Pas forcément : un allégé en sucres peut être riche en graisses et inversement, d’où l’intérêt de bien lire les étiquettes. Aident-ils à maigrir ? Uniquement dans le cadre d’un régime restrictif et équilibré. Pour les enfants et adultes sans problème de poids ni problème médical particulier, leur utilité n’est pas démontrée.
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